必吃美食清单
- 仙沟牛肉：现宰现卖，推荐涮火锅或铁板煎，搭配本地蘸料，口感鲜嫩多汁。
- 定安黑猪粽：糯米与咸蛋黄、猪肉完美融合，蒸煮后油润不腻，端午前后最盛。
- 菜包饭：用生菜叶包裹米饭、肉末、花生，淋酱汁，清爽解腻。
- 粟米粑：粗粮制成，煎后外脆内软，甜咸口味皆可选。
- 本地酸笋鱼汤：酸笋与鲜鱼炖煮，汤酸辣开胃，极具地方特色。
打卡攻略
时间安排：建议早市采购新鲜牛肉，午间品尝粽子和菜包饭，傍晚尝试夜市小吃。
推荐店铺：岭口镇中心农贸市场（牛肉摊）、老字号“阿梅粽子铺”、街边移动粑贩。
注意事项：牛肉需现场挑选加工；粽子可冷藏携带；酸笋味浓，初尝者少量尝试。